寒い冬がまだ続きそうな感じがありますね。
寒い日のラーメンは誰もが美味しく感じるのではないでしょうか?
札幌の味噌ラーメンは有名ですよね(当たり前のことですかね)
実家が北海道ということもあって、久々に食べたくなって送ってもらいました
他にも美味しいラーメンは星の数ほどあるんですが、家族のリクエストが「すみれ」だったので、すみれを頼みました
札幌味噌ラーメンといえば
まず特徴的なのが、表面をラードで覆った熱々のスープですよね。
それに中太縮れのたまご麺を合わせるのが札幌味噌ラーメンです。
味噌バターコーンラーメンは意外と札幌の人は食べないかもしれないですね。
観光客は食べてるのよく見ますが札幌人はほとんど食べないです。
メンマ多い!(しかも全体が茶色い)
家族がメンマ大好きなので大量に入れました。味噌ラーメンにメンマ相性がいいですからね。
色合いは全然華やかではないですが、美味しく食べられました。
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