皆さん「ラムドラ」って和菓子を知っていますか？
鹿児島県にある「梅月堂」という和菓子の専門店で作られている餡にラムレーズンが入ったどら焼きです。
大正10年からおよそ100年続く和菓子屋さんです。
梅月堂のホームページはこちらです。ぜひ見てください！
どら焼きにラムレーズンというなかなかない組み合わせだったのでお土産にいいかなと思い購入してみましたので、今回は鹿児島県のお土産『ラムドラ』を紹介していきたいと思います。
大人のお土産にぴったり！梅月堂の『ラムドラ』とは？
鹿児島県日置市にある『梅月堂』は大正10年からおよそ100年続く和菓子の専門店です。
その梅月堂で作られている和菓子の中でも特に人気があるのが『ラムドラ』です。
『ラムドラ』は餡にラム酒で漬け込んだレーズンが入っているどら焼きです。
自家製のラムレーズン
自家製のラムレーズンはマイヤーズのダークラムを100％使用しています。
『ダークラム』は蒸留した原酒を内面を焦がした樽で3年以上貯蔵して作られます。
樽からの独特な香味成分が出て濃い褐色をしており、風味が強いのが特徴です。
小豆は北海道の大納言小豆を煮立てて作っています。
形や色つやは品種によって違いはありますが、大納言小豆はふっくらとして色つやがよく、煮ても皮がくずれないものがほとんどです。
さらに餡にはバターが入っているのでそのバターに合うラムレーズンを作るのが大変だったみたいですね。
とても味わい深い大人のどら焼きです。
お取り寄せ方法
お取り寄せ方法としては、梅月堂のホームページにあるオンラインショップから購入できます。
Amazonや楽天にはラムドラだけの購入はないみたいなので梅月堂のオンラインショップで買うのがオススメになります。
ラムドラ 3個 ：¥1,080
6個 ：¥2,160
12個：¥4,104
20個：¥6,696
ラムドラを取り扱っているお店も梅月堂のホームページに載っているので、足を運んで購入したい人はぜひご覧ください。
大人のお土産には最適
僕自身も会社にお世話になっている上司に渡すときに購入したのが『ラムドラ』でした。
ネットで検索してこれは上司に渡すのには最適だなと思いました。
その理由は、ラム酒が入っていて、大人が楽しむ味覚になっていることです。
とくに食べ物に関して興味をもっている上司など会社によくいませんか？
そのような方には本当にぴったりなお土産になると思います。
必ず喜んでもらえるお土産になると思いますのでぜひ大切な人へのお土産にしてみてはいかがでしょうか。
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